My Image

Kroatische witte wijn

van autochtone druiven

Skaramuča Pošip


Pošip van Vina Skaramuča is een aromatische culinaire witte wijn gemaakt van de autochtone Dalmatische druif Pošip, de witte druif met het beste potentieel in Dalmatië.
Uitspraak: Skárámoetsjá Pôhsjiep
Wijnhuis: Vina Skaramuča
Regio: Peljesac, Dalmatië
Druif: Pošip, de druiven zijn afkomstig van het nabijgelegen eiland Korčula. Lees hier meer over de druif.
Jaar: 2017
Smaak: De wijn heeft een levendige, strogeelgele kleur. De volle smaak is zeer aromatisch en onderscheidend met veel tropisch fruit. De afdronk is lang.
Serveren bij: Alle mogelijke visgerechten, zeevruchten en wit vlees. In Kroatië wordt de wijn geschonken bij Salad od Hobotnice, een eenvoudige maar zeer smaakvolle octopussalade met azijn, olijolie, rode ui en soms wat stukjes groene paprika.
Type wijn: Droge witte premium kwaliteitswijn.
Productiemethode: RVS tanks
Inhoud: 0,75 liter
Alcoholpercentage: 14%
Suiker: 2-3 g / l
Zuren: 5,5 g/l
Grond: Terra Rossa
Ideale serveertemperatuur: 12 ° C.
Bijzonderheden: van deze wijn worden slechts 25.000 flessen per jaar gemaakt.
De wijnmakerij staat op het schiereiland Peljesac. De druiven zijn afkomstig uit de plaats Smokvica op het nabijgelegen eiland Korčula. Ze worden ingekocht van een coöperatie op dat eiland.

Skaramuca Posip
Kaart Skaramuca

Schrijf u in voor onze zakelijke nieuwsbrief

Wilt u weten waar u als particulier onze wijnen kunt krijgen? Ga naar onze consumenten site.