Iuris Chardonnay + Graševina
In deze unieke blend proef je nog iets ‘bekends’ van een internationale druif en maak je meteen kennis met een autochtone Kroatische druif. De wijn is ideaal voor op het terras en bij het eten en is lekker doordrinkbaar door zijn lage alcoholpercentage.
Uitspraak: iejoeris Sjardonnée en Ḡràsjewiená
Wijnhuis: Iuris
Regio: Donau
Druif: Chardonnay en Graševina (ook bekend als Welschriesling)
Jaar: 2016
Smaak: De wijn heeft een uitzonderlijke hooigele kleur. Het is een mooie droge witte wijn met licht eiken en heeft door de bijzondere blend met de autochtone graševina aangename zuren en minerale tonen.
Serveren bij: Het is een uitstekende borrelwijn. Maar hij past ook goed bij sterke gekruide en pittige gerechten (bijvoorbeeld uit de Indiase en Chinese keuken), evenals bij stevige worstjes met paprika of knoflook. Ook gaat de wijn uitstekend bij harde kaas van koeien-, geiten- of schapenmelk.
Ideale serveertemperatuur: 10-12 graden Celsius.
Alcoholpercentage: 10%