Vina Carić Jubo'v

Jubo’v is een mooie ronde wijn. Het is een unieke smaakbeleving. De wijn is een blend van de inheemse Kroatische druif Plavac Mali (70%) vermengd met 30% Merlot, Shiraz en Cabernet Sauvignon.
Uitspraak: Winá Tsárítsj Joebòw
Wijnhuis: Vina Carić
Regio: Hvar, Dalmatië
Druif: De wijn is een blend van de inheemse Kroatische druif Plavac Mali (50%) vermengd met Merlot, Shiraz en Cabernet Sauvignon.
Jaar: 2021
Smaak: De wijn is donkerrood van kleur. De smaak is zacht en droog. Door de uitgebalanceerde blend heeft de wijn lichte tannines en is zeer toegankelijk.
Serveren bij: Jubo’v past erg goed bij pasta’s, inktvis risotto of barbecue gerechten.
Ideale serveertemperatuur: 18 graden Celsius.
Alcoholpercentage: 14,5 %.
Bijzonderheden: De naam van de wijn is een samenvoeging van de naam van de zoon van de wijnmaker Ljubo (Jubo in het dialect) en het Kroatische woord voor liefde: Ljubav.