Geplaatst op 5 november 2018
Vele Kroatische wijnen zijn uitstekende gastronomische wijnen. We kunnen uiteraard bij de wijnen melden welke gerechten er bij passen maar omdat voor velen de Kroatische wijnen van autochtone druiven nog onbekend zijn willen we het ook omdraaien.

Daarom hebben we ter inspiratie een overzicht gemaakt waarin we een een lijst geven van gerechten en categorieën met de Kroatische wijnen die er zeer goed bijpassen. Op deze manier hopen we sommeliers en chefs behulpzaam te zijn bij het maken van een perfecte wijn-spijs pairing.

Meer informatie over de pairingsuggesties vind je hier.

(Staat jouw gerecht er niet tussen en wil je toch advies? Neem contact op met ons. Onze pairing-experts helpen je graag verder.)

Terug naar nieuwsoverzicht