Trots op onze nieuwe witte wijnen
Geplaatst op 8 november 2021
We hebben twee nieuwe witte wijnen, allebei van het meest geteelde druivenras in Kroatië: de Graševina.
De eerste wijn is de Feravino Dika Graševina. Dika betekent trots in het Kroatisch en dat zijn we ook zeker op deze wijn. Hij is fantastisch bij alles wat uit zee komt en is legendarisch bij oesters. Een restaurant in Parijs (of all places) serveert ieder seizoen maar liefst twee pallets van deze wijn bij zijn oesters.
Onze tweede nieuwe witte wijn is tevens de meest muzikale wijn: Trs No 5 Graševina van wijnhuis Enosophia. Scan met de Enosophia app het label van de wijn en de muziek zal starten terwijl de fles voor je ogen danst. In de fles zit zoals gezegd Graševina. Trs betekent druivenstok en omdat elke vijfde druivenstok in het land Graševina is heeft deze wijn de toevoeging No 5 gekregen.
Het is een heerlijk frisse, levendige en moderne droge witte wijn die zowel fijn is als aperitief en daarnaast vele gastronomische mogelijkheden heeft.