Proefdoos 3: Typisch Kroatisch Wit
Beschrijving: De meest verbouwde druif in Kroatië is de witte Graševina, ook wel bekend onder de naam Welschriesling. Deze druif is goed voor 22,9 procent van de totale wijnproductie van het land.
Op de tweede plaats met 8,9 procent staat ook een witte druif, de Istarska Malvazija. Daarna volgend vele andere druiven met klinkende namen als Bogdanjuša, Silvanac Zeleni, Pošip en Traminac. In de ‘Typisch Kroatisch Wit’ doos maak je kennis met al deze druiven.
Inhoud: (6x wit)
• 1x Orahovica Graševina, de meest geproduceerde witte wijn van Kroatië.
• 1x Kabola Malvazija, droog, zacht en fris met plezierige mineralen.
• 1x Vina Carić Bogdanjuša, een unieke witte wijn met vele gastronomische toepassingen.
• 1x Orahovica Silvanac Zeleni, gemaakt van een van de oudste druivenrassen ter wereld dat zijn oorsprong heeft in Kroatië.
• 1x Madirazza Pošip, een bijzondere wijn uit Dalmatië met een uitgesproken karakter.
• 1x Bolfan Traminac, gemaakt van de traminac druif die feitelijk hetzelfde is als de Gewürztraminer die zich absoluut meten met de topwijnen uit de Elzas.
